Unsere Produkte

Hier finden Sie eine Übersicht über unsere Fleisch- und Wurstwaren sowie über unsere Convenience-Produkte.
Alle Produkte werden bei uns im Haus mit größter Sorgfalt und ausgewählten Zutaten verarbeitet, um Ihnen ein Maximum an Qualität und Genuss zu garantieren.
Hier finden Sie auch saisonale Produkte, die nicht immer erhältlich sind. Für Fragen bezüglich der Verfügbarkeit von saisonalen Produkten nehmen Sie bitte direkt mit uns Kontakt auf.

Tipp für alle Sparfüchse: Mit Stern markierte Produkte sind derzeit in Aktion!

Such-Filter

Unser Such-Filter ermöglicht es Ihnen auf ganz einfache Weise Ihr Wunsch-Produkt zu finden!
Klicken Sie einfach auf die gewünschten Kategorien und die Produkte werden entsprechend gefiltert.

Alpenkräuter-Schinken
Alpenkräuter-Schinken
hausgemacht
Aufschnitt
Aufschnitt
gemischt
Aufschnitt-Sortiment
Aufschnitt-Sortiment
hausgemacht3 halbe Stangen gemischt
Austrian Burger vom Huhn
Austrian Burger vom Huhn
hausgemacht
Bauernkrakauer
Bauernkrakauer
hausgemacht
Bauernschinken
Bauernschinken
hausgemacht
Beef Tatar
Beef Tatar
hausgemacht(100 g / Portion)
Beinschinken
Beinschinken
hausgemacht
Beiried
Beiried
frischgeschnitten
Beiried vom Stier
Beiried vom Stier
frischAUT
Bergkäse vom Tödlinghof
Bergkäse vom Tödlinghof
1 Jahr auf der Alm gereift
Berner Würstl
Berner Würstl
hausgemacht
Black Tiger Garnelen
Black Tiger Garnelen
8/12easy peel
Blutwurst
Blutwurst
hausgemacht
Bratwurst
Bratwurst
hausgemacht
Braunschweiger Kranz
Braunschweiger Kranz
hausgemacht
Brustspitz-Ripperl
Brustspitz-Ripperl
geselchthausgemacht
Bündnerfleisch (Rindfleisch geselcht)
Bündnerfleisch (Rindfleisch geselcht)
hausgemacht
Chili-Käsegriller
Chili-Käsegriller
hausgemacht
Debreziner
Debreziner
hausgemacht
Extra Stange
Extra Stange
hausgemacht
Faschiertes
Faschiertes
gemischt
Flugentenbrustfilet
Flugentenbrustfilet
männlichTK5 kg Karton
Flugentenbrustfilet
Flugentenbrustfilet
geräuchert
Frankfurter
Frankfurter
hausgemacht
Frankfurter Cipolata
Frankfurter Cipolata
hausgemacht
Frühstücksspeck (Bacon)
Frühstücksspeck (Bacon)
geschnitten
Grana Padano Käse
Grana Padano Käse
ca. 2,5 kg1 Jahr gereift
Grillschinken
Grillschinken
hausgemacht
Grissini Al Naturale
Grissini Al Naturale
handgemachtaus Naturhefeteig
Hamburger gebraten
Hamburger gebraten
hausgemacht
Hamburger Speck
Hamburger Speck
hausgemachtgeselcht
Haussalami
Haussalami
Haussulze
Haussulze
hausgemacht
Hauswürstl
Hauswürstl
hausgemacht
Heidewuggerl® Bauchspeck
Heidewuggerl® Bauchspeck
hausgemacht
Heidewuggerl® Grillwurst
Heidewuggerl® Grillwurst
hausgemacht
Heidewuggerl® Kotelett
Heidewuggerl® Kotelett
geschnittenAUT
Heidewuggerl® Rib Eye Steak
Heidewuggerl® Rib Eye Steak
Heidewuggerl® Salsiccia
Heidewuggerl® Salsiccia
hausgemacht
Heidewuggerl® Schulter
Heidewuggerl® Schulter
Hirsch Osso Bucco
Hirsch Osso Bucco
Hirschgulasch
Hirschgulasch
Hirschkronen (Racks)
Hirschkronen (Racks)
TK
Hirschrose
Hirschrose
TK
Hühner-Spiesse mit Ananas
Hühner-Spiesse mit Ananas
frischgewürzt
Hühnerfilet
Hühnerfilet
gefüllt
Hühnerfilet
Hühnerfilet
frisch
Kaiser-Speck
Kaiser-Speck
hausgemacht
Kalbs Kaiserteil
Kalbs Kaiserteil
ohne Deckelfrisch
Kalbs Rose
Kalbs Rose
frisch
Kalbs Schnitzel
Kalbs Schnitzel
geschnitten
Kalbs Tafelspitz
Kalbs Tafelspitz
frisch
Kalbs-Osso-Bucco
Kalbs-Osso-Bucco
geschnitten
Kalbsrückensteak
Kalbsrückensteak
aus eigener Schlachtunggeschnitten
Karreespeck ohne Schwarte
Karreespeck ohne Schwarte
hausgemachtgeselcht
Käsekrainer
Käsekrainer
hausgemacht
Knacker
Knacker
hausgemacht
Krainer
Krainer
hausgemacht
Lamm Hüfte/Schulter
Lamm Hüfte/Schulter
Lammkarree
Lammkarree
Lammkronen
Lammkronen
Lammroller
Lammroller
Lammschlögl
Lammschlögl
Landjäger
Landjäger
hausgemacht
Lardo vom Heidewuggerl®
Lardo vom Heidewuggerl®
hausgemacht
Leberkäsbrat
Leberkäsbrat
hausgemacht
Leberkäse
Leberkäse
hausgemacht
Leberwurst
Leberwurst
hausgemacht
Levoni Salami Milano
Levoni Salami Milano
Lungenbraten vom Stier
Lungenbraten vom Stier
ohne Kette
Mortadella Bologna Oro Levoni
Mortadella Bologna Oro Levoni
Münchner
Münchner
hausgemacht
Original Zeller Schinkenspeck (Schlußspeck)
Original Zeller Schinkenspeck (Schlußspeck)
hausgemacht
Party-Käsegriller
Party-Käsegriller
hausgemacht
Party-Schw.Bratwürstl
Party-Schw.Bratwürstl
hausgemacht
Pfefferwürstl
Pfefferwürstl
hausgemacht
Pinzgauer Bergsalami
Pinzgauer Bergsalami
hausgemacht
Pinzgauer Osso Collo
Pinzgauer Osso Collo
hausgemacht
Preßblock ungeräuchert
Preßblock ungeräuchert
hausgemacht
Preßschinken geräuchert
Preßschinken geräuchert
hausgemacht
Prime Beef Burger
Prime Beef Burger
hausgemacht
Prosciutto "San Michele"
Prosciutto "San Michele"
(Herzstück / ca. 2,2 kg)
Putenbrust
Putenbrust
frisch
Putenextrawurst
Putenextrawurst
Putengeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes
mariniert
Putenschinken
Putenschinken
hausgemacht
Putenschnitzl
Putenschnitzl
frischhandgeschnitten
Räucherlachs
Räucherlachs
vorgeschnitten
Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steak
frisch
Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steak
frischgeschnitten
Rinder Brustkern
Rinder Brustkern
frischaus eigener Schlachtung
Rinder Gulasch
Rinder Gulasch
geschnitten
Rinder Kotelett
Rinder Kotelett
(dry aged)
Rinder Nuss
Rinder Nuss
frischaus eigener Schlachtung
Rinder Schlepp
Rinder Schlepp
aus eigener Schlachtung
Rinder Schnitzel
Rinder Schnitzel
geschnitten
Rinder Schulter dick
Rinder Schulter dick
frischaus eigener SchlachtungAUT
Rinderhüftsteak
Rinderhüftsteak
entfliestfrischAUT
Rinderschale
Rinderschale
ohne Deckelfrischaus eigener SchlachtungAUT
Rindertafelspitz
Rindertafelspitz
frischAUT
Rindsroulade
Rindsroulade
gefüllt
Rostbraten
Rostbraten
frischaus eigener SchlachtungAUT
Salami (Mailänder Art)
Salami (Mailänder Art)
hausgemachtgeräuchertohne Belag
Salzburger Rauchdürre
Salzburger Rauchdürre
hausgemacht
Saunaschinken
Saunaschinken
hausgemacht
Schultes Scharfe
Schultes Scharfe
hausgemacht
Schwarzwälder
Schwarzwälder
hausgemacht
Schweine Bauch
Schweine Bauch
geschnittengewürzt
Schweine Rose
Schweine Rose
frisch
Schweine Schopf
Schweine Schopf
ohne Knochenfrisch
Schweine Schulter
Schweine Schulter
mit Schwarte
Schweine Stelze hintere
Schweine Stelze hintere
frisch
Schweinefilet
Schweinefilet
frisch
Schweinefiletspitzen
Schweinefiletspitzen
Schweineschopf Steak
Schweineschopf Steak
gewürzt
Schweins Kaiserteil
Schweins Kaiserteil
ohne Deckelfrisch
Schweins Karree kurz
Schweins Karree kurz
ohne Knochenmit Schwartefrisch
Schweinsbratwürstl
Schweinsbratwürstl
hausgemacht
Schweinskotelett
Schweinskotelett
mit Knochen
Schweinsschnitzel
Schweinsschnitzel
geschnitten
Schweinsschnitzel
Schweinsschnitzel
hausgemachtgefüllt mit Käse und Schinken
Selchroller
Selchroller
hausgemacht
Selchschopf
Selchschopf
hausgemacht
Spanferkel Kronen
Spanferkel Kronen
TK
Spare Ribs
Spare Ribs
frisch
Surschopf
Surschopf
frisch
Teilsames
Teilsames
hausgemacht
Toastblock mit Schinkenfleisch
Toastblock mit Schinkenfleisch
hausgemacht
Tomahawk Steak
Tomahawk Steak
Traunviertler Bauernente
Traunviertler Bauernente
frisch
Traunviertler Weidegans
Traunviertler Weidegans
frisch
Vegan Burger
Vegan Burger
hausgemacht
Verhackertes
Verhackertes
hausgemacht
Weißes Scherzl (Semerolle)
Weißes Scherzl (Semerolle)
frisch
Wild Grillwürstl
Wild Grillwürstl
hausgemacht
Wild Hauswürstl
Wild Hauswürstl
hausgemacht
Wolfsbarsch Filet
Wolfsbarsch Filet
Wulka Prosciutto Pannonico
Wulka Prosciutto Pannonico
geschnitten
Wulka Prosciutto Pannonico
Wulka Prosciutto Pannonico
24 Monate gereiftAUT
Zanderfilet
Zanderfilet
Zuchtlachs Filet
Zuchtlachs Filet